Lhasa – A Região Autônoma do Tibet, sudoeste da China, planeja expandir a área de plantio de cevada das terras altas para 2,2 milhões de mu (146.667 hectares) este ano para garantir um aumento estável na produção do tradicional grão tibetano no “Teto do Mundo”.

   Do total de áreas de plantio, a de terras agrícolas de alto rendimento chegará a 600 mil mu este ano, de acordo com o departamento regional da agricultura e dos assuntos rurais.

   A área das terras agrícolas voltadas a cevada das terras altas atingiu 2,18 milhões de mu em 2022, com uma colheita de 832.300 toneladas. A região prevê que a produção deste ano atingirá 840 mil toneladas, de acordo com o plano de plantio.

   Há 3.500 anos a cevada das terras altas é plantada no planalto tibetano. Há muito tempo é a cultura com a maior área de plantio e a maior parcela da produção total de grãos do Tibet.

   As inovações científicas e tecnológicas impulsionaram significativamente as técnicas de plantio na planalto. Novas variedades da cevada das terras altas com características como alto rendimento e resistência a doenças foram cultivadas com sucesso em 93% das áreas de cultivo da região para a cevada das terras altas.

   A região promoveu o desenvolvimento de terras agrícolas de alta qualidade juntamente com instalações eficientes de conservação de água e mecanização agrícola.

   À medida que a produção aumenta, também cresceu o âmbito de uso da cevada. Antigamente, servia principalmente para encher barriga. Agora, a cevada das terras altas pode ser processada em suplementos dietéticos, já que as pessoas procuram cada vez mais adotar estilos de vida mais saudáveis. Farinha, chá e biscoitos feitos com cevada das terras altas estão se tornando cada vez mais populares.